Spanferkel
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Im Ganzen gegrilltes Spanferkel, ausreichend für ca. 20 Personen (ca. 18 kg Rohgewicht)
á kg // 13,90 € zzgl. 7% MWSt.
Spanferkel (ohne Knochen) gefüllt, mit einer Farce aus Hackfleisch, Champignons, Kalbsbrät, Zwiebeln und Kräutern. Ca. 20 – 25 kg Rohgewicht. Für ca. 40 bis 50 Personen.
á kg // 14,90 € zzgl. 7% MWSt.